Via Melchiorre Gioia 131 20125 Milano
Dal Lunedì al Sabato
15.30-23.00
Domenica
11.30-13.00 e 15.30-23.00
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Bicchierino di semifreddo composto da una base joconde al cacao, un inserto di gelato di nocciola con streuzel e caramello mou e un semifreddo al caramello salato.
Ingredienti: Biscotto ghiacciato al mou (( PANNA montata, caramello mou (saccarosio, PANNA fresca, zucchero invertito, sale, bacca di vaniglia), pate à bombe (saccarosio, TUORLO fresco, acqua, destrosio), meringa italiana (saccarosio, ALBUME , acqua, destrosio), gelatina animale)), gelato di NOCCIOLA (si rimanda all'elenco ingredienti gelateria https://issuu.com/gelateriaprossimafermata/docs/li...), Streuzel nocciola (farina di riso, farina di NOCCIOLE , saccarosio, BURRO , sale), glassa al caramello (saccarosio, PANNA fresca, glucosio, gelatina animale, bacca di vaniglia) Joconde(( UOVA fresche, caramello mou (saccarosio, PANNA fresca, zucchero invertito, sale, bacca di vaniglia), zucchero a velo (saccarosio, amido di mais), farina di MANDORLE , cacao in polvere, farina di riso))
Per i nostri prodotti utilizziamo solo ingredienti naturali di primissima scelta e tanta, tanta frutta fresca, solo di stagione e scelta personalmente all'Ortomercato di Milano cercando sempre la qualità migliore.I nostri ingredienti, quando possibile, sono di filiera corta nel rispetto della nostra etica ecologica.
L'obiettivo è di regalarti i tuoi cinque minuti di felicità: che sia col gelato o col cioccolato non importa, la nostra missione è di donarti i tuoi istanti di gioia!
Via Melchiorre Gioia 131 20125 Milano
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